Maradékmentő saláta a grillről

Name: Maradékmentő saláta a grillről
Total time: 30 min
Yield: 2 fő részére
Ingredients: 300g Grillezett hús; 2marék Bármilyen saláta; 1db Kukorica; 1db Uborka; 10db Koktélparadicsom (piros, sárga); 1db Vöröshagyma; 2ek Citromlé; 1.5ek Méz; 2ek Olívaolaj; 1csipet Tengeri só, durva szemű; 1ek Klasszikus saláta fűszerkeverék borssal

25—30 Perc

Klasszikus saláta fűszerkeverék borssal

Maradt egy kis hús az utolsó grilldélutánról? Varázsolj belőle egy gyors, könnyű és isteni salátát úgy, hogy felhasználod a maradék hozzávalókat. Lássuk is!

Összetevők 2 fő részére

300 gGrillezett hús
2 marékBármilyen saláta
1 dbKukorica
1 dbUborka
10 dbKoktélparadicsom (piros, sárga)
1 dbVöröshagyma
Az öntethez
- 2 ekCitromlé
- 1.5 ekMéz
- 2 ekOlívaolaj
- 1 csipetTengeri só, durva szemű
- 1 ekKlasszikus saláta fűszerkeverék borssal

Elkészítés

1
Megmossuk a koktélparadicsomot és a felét félretesszük. A hagymát nagyon finom csíkokra vágjuk. A salátát is megmossuk és alaposan lecsepegtetjük. Az uborkát finom és vékony csíkokra szeljük. A kukoricát pedig levágjuk a csutkáról.
2
Előkészítjük a maradék húst. Vagy csíkokra vágjuk (steak, szelet), vagy villával széthúzzuk.
3
Most jöhet az öntet. Minden hozzávalót egy kis befőttes üvegbe teszünk és csak összerázzuk.
4
A tányérra először a salátát helyezzük, majd a tetejére a paradicsomot és a zöldségeket, és szétosztjuk az egész tetején a húst is. A tetejét meglocsoljuk a finom öntettel.