
Kecskesajtos quiche bébispenóttal és répával
40—50 PercA quiche hihetetlenül sokféleképpen variálható étel, és mindenképp olyan fogás, amit érdemes hétről hétre újra elkészíteni. Ebben a változatban a kecskesajté és a sárgarépáé a főszerep, de más zöldségeket is nyugodtan használhatsz attól függően, hogy minek van éppen szezonja. Ebben a receptben a Veggy Classic fűszerkeverék fantasztikusan kiemeli a finom hozzávalók ízét.
- 🍽Főétel
- 🌎nemzetközi
- 🥬Vegetáriánus
- 🌾Gabona
- Magvak és gabonák
- 🧀Sajt
- 🥕Sárgarépa
- 💗Anyák-napja
- 👨👩Családi étkezés
- 💘Randevú
Összetevők 4 fő részére
- 1 csomagkész pitetészta
- 5 tojás
- 250 mlhabtejszín
- 150 gkecskesajt
- 1 ek.fenyőmag
- 200 gbébirépa
- 1 marék bébispenót
- 1 csomagVeggy Classic fűszerkeverék
- 1 csipetTengeri só, durva szemű
- 1 csipetFeketebors, egész
Elkészítés
- 1
Kenjünk ki egy piteformát, majd béleljük ki a tésztával. Melegítsük elő a sütőt 170 °C-ra.
- 2
Szurkáljuk meg villával a tésztát. Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a habtejszínt, a Veggy Classic fűszerkeveréket és az összemorzsolt kecskesajtot. Öntsük a keveréket a piteformába.
- 3
Mossuk meg és hosszában vágjuk félbe a répákat. Mossuk meg a spenótot.
- 4
Nyomkodjuk a répát a kecskesajtos masszába. Ízesítsük tengeri sóval és őrölt borssal.
- 5
Süssük a quiche-t 170 °C-on légkeveréses fokozaton 35 percig.
- 6
Szeleteljük fel a quiche-t, és szedjük tányérokra.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0