Grillezett zöldségek a sütőkosárból
15—30 Perc
A zöldségek grillezése fárasztó lehet. De a munkát megkönnyítheti egy sütőkosár. Ebben egyszerűen és egyenletesebben lehet a feldarabolt zöldségeket a tűz vagy a grill fölött sütni - és még sem ragad le semmi sem.
Összetevők 6 fő részére
- 2 dbCukkini
- 2 dbKaliforniai paprika, piros
- 2 dbKaliforniai paprika, sárga
- 2 dbPadlizsán
- 15 dbSzárított paradicsom
- 1 dbHagyma
- 5 ekOlívaolaj
- 2 ekGrill zöldség fűszerkeverék
Elkészítés
- 1
Keverjük össze az olívaolajat a Grillzöldség fűszerkeverékkel egy tálban.
- 2
Vágjuk a padlizsánt hosszában kb. 1 cm széles szeletekre, és sózzuk meg. Körülbelül 15 perc múlva konyhai papírtörlővel letöröljük, és kockákra vágjuk.
- 3
A többi zöldséget is vágjuj falatnyi darabokra.
Tipp:
Ha szeretnéd lenyűgözni vendégeidet, vágj minden zöldséget más-más formára.
- 4
A feldarabolt zöldségeket egy jól zárható tálba tesszük. Majd lezárjuk és alaposan összerázzuk.
Tipp:
Ha nincs otthon megfelelő tál, egy zárható műanyag zacskó is megfelel.
- 5
Ezután egyszerűen a sütőkosárba öntjük a zöldségeket, és a grillre helyezzük. Ügyeljünk arra, hogy a kosár ne legyen túlságosan tele, hogy a zöldségek elegendő hőt kapjanak.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
