Kapcsolódó receptek
Currently Viewing: 1 of 0
60—75 Perc
Zöldfűszeres burgonyapürével töltött ropogós rétesgombócok mentás borsókrémmel
60—75 Perc Haladó
Indonézia íze
A szerecsendió gyantás, melengető, fás aromája szinte bármilyen édes fogásnak remek kiegészítője lehet. A szerecsendió a halas, húsos és zöldséges fogásoknak, a gnocchinak és a besamel mártásnak is kifinomult aromát kölcsönöz.
Mindent mértékkel
A legtöbb fogáshoz egy kis csipet szerecsendió is elegendő. Őrölt formában vagy frissen reszelve is használható, és a legtöbb fűszerrel remekül kombinálható. A szerecsendiót nem szabad megpirítani, mivel pirítás hatására keserű ízűvé válhat.
Nem minden szerecsendió egyforma

Minden egyes szállítmányon szigorú minőség-ellenőrzést végzünk. A szerecsendiónak éppen megfelelő méretűnek és érettségűnek kell lennie, és megfelelő módon kell szárítani ahhoz, hogy ne veszítsen csodálatos ízéből, mire a te konyhádba kerül.