Fish Belly

Halfilé nyárson

20—30 Perc

Fisch Inhalt

Halak fűszerkeverék

Rusztikus halnyársak: Ezzel a gyors és egyszerű recepttel nagyszerű ízt adhatsz minden nyársnak, akár bent a tűzhelyen akár a szabadban a parázs felett készíted el.

Összetevők 4 fő részére

12 dbHalfilé ízlés szerint (lazac, pisztráng, tőkehal)
4 evőkanálOlívaolaj
4 evőkanálHalak fűszerkeverék
12 Fa nyársak (kb. 15 cm hosszúak)

Elkészítés

1
Keverjük össze a Kotányi Halak fűszerkeveréket az olívaolajjal egy tálban.
2
Óvatosan tűzzük fel hosszában a halfiléket a nyársakra.
3
Alaposan forgassuk meg a fűszeres pácban a nyársakat.
4
Grillezzük mindkét oldalon kb. 2 percig.

Ez is érdekelhet

20—25 Perc
Zöldségágyon sült lazac
20—25 Perc Könnyű
20—30 Perc
Heringsaláta
20—30 Perc Könnyű
55—65 Perc
Lazacpisztráng papírban sütve, grillezett paradicsommal
55—65 Perc Közepes
30—40 Perc
Lazac steak burgonyahasábokkal és grillezett paradicsommal
30—40 Perc Könnyű
50—60 Perc
Pisztráng burgonyával és gremolata-val
50—60 Perc Haladó
40—50 Perc
140 év
Tenger gyümölcsei paprikás lében
40—50 Perc Könnyű
40—50 Perc
Tonhalsteak wasabis burgonyapürével
40—50 Perc Haladó
40—60 Perc
Bazsalikomos palacsinta lazaccal és zöldcitromos majonézzel
40—60 Perc Közepes
30—40 Perc
Tócsni füstölt pisztránggal
30—40 Perc Közepes
30—40 Perc
Aranydurbincs görög zöldségekkel
30—40 Perc Közepes