Burgonyagratin
20—30 Perc
Ez a krémes, sajtos burgonyagratin tökéletes étel a hideg napokra. A vékonyra szeletelt burgonyát Gouda és parmezán sajt keverékével, főzőtejszínnel és ízletes fűszerkeverékkel kombinálva rétegezzük, majd aranybarnára sütjük. Jó étvágyat az ételhez!
Összetevők 6 fő részére
- 1.2 kgBurgonya
- 1.5 ekZöldfűszeres sültkrumpli fűszerkeverék
- 200 mlTejszín
- 100 mlTej
- 200 gGouda reszelve
- 50 gParmezán reszelve
- 20 gVaj
Elkészítés
- 1
Melegítsd fel a sütőt 180 fokra. Mosd meg és hámozd meg a burgonyát. Szeleteld vékony szeletekre. A burgonyát tedd át egy nagy tálba, add hozzá a zöldfűszeres sültkrumpli fűszerkeveréket, a főzőtejszínt, a tejet, 150 g goudát és a parmezán felét, majd keverd össze.
- 2
Kend ki a tepsit vajjal. Rendezd el a burgonyát a tepsiben, és öntsd rá a tálban maradt tejszín, tej és sajt keverékét. Fedd le alufóliával vagy fedővel, és tedd a sütőbe.
- 3
Süsd a burgonyát 30-40 percig. Vedd ki, távolítsd el a fóliát vagy a fedőt, és szórd meg a maradék gouda- és parmezán sajttal. Tedd vissza a sütőbe, és süsd tovább 10 percig. Vedd ki, hagyd hűlni 5 percig, és tálald.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
