Videó lejátszása
Kókuszos csirke curry
20—25 Perc
Egy igazán krémes csirkés curry-re vágysz? Öt hozzávalóból, néhány egyszerű lépéssel mindössze 20 perc alatt fantasztikus indiai ízeket varázsolhatsz az asztalra. Namaste!
Összetevők 2 fő részére
- 350 gCsirkemell
- 1 dbSárgarépa
- 1 dbPiros kaliforniai paprika
- 400 mlKókusztej
- 150 gBasmati rizs
- 2 evőkanálNövényi olaj
- 2 evőkanálCurrys ételek fűszerkeverék
Elkészítés
- 1
Készítsük el a basmati rizst a csomagoláson található utasítás szerint.
- 2
Vágjuk a csirkemellet apró darabokra, a paprikát és a meghámozott sárgarépát pedig finom csíkokra.
- 3
Hevítsünk olajat egy serpenyőben és süssük aranybarnára a csirkemellet. Adjuk hozzá a paprikát és répát. Fűszerezzük Quick&Easy fűszerkeverékkel és pirítsuk át.
- 4
Öntsük fel a kókusztejjel és alacsony hőfokon nagyjából 10 percig pároljuk. Kész is!
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
