
Kivis körtekompót citrommal
20—30 PercA méltatlanul mellőzött kivi szerintünk sokkal több figyelmet érdemelne. Ezért megalkottuk neked ezt a fantasztikus kivis receptet. Tudtad, hogy a kivi Kínából származik, ezért „kínai egresnek” is nevezik?
Összetevők 2 fő részére
- 2 dbkivi
- 1 dbkörte
- 125 gfehér szőlő
- 125 mlalmalé
- 1 tk.bio lime-héj
- 1 ek.lime-lé
- 1 ek.kukoricakeményítő
- 1 tk.Citromhéj, reszelt
- 1 csészefriss menta
Elkészítés
- 1
Vágjuk félbe a kivitt, kanalazzuk ki a húsát, majd vágjuk apró kockákra. Vágjuk apró darabokra a körtét is, és távolítsuk el a magházát. Vágjuk félbe a szőlőszemeket, vagy ha kisebb szemű szőlőt használunk, hagyjuk őket egészben.
- 2
Keverjük össze az almalét a zöldcitrom héjával és kifacsart levével, és adjunk hozzá egy teáskanál Kotányi Citromhéjat. Forraljuk fel. Amikor felforrt, adjuk hozzá a gyümölcsöket. Ezután forraljuk fel újra az egész keveréket.
- 3
Keverjük el a kukoricakeményítőt 6 evőkanál vízzel, majd adjuk a gyümölcsökhöz, és forraljuk 1–2 percig.
- 4
A kompót hidegen fogyasztva a legfinomabb. Fogyasztás előtt tegyük legalább 2 órára a hűtőszekrénybe.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0