Zöldséges Tortilla Quiche

Zöldséges tortillakosárka

2025 Perc

Egy finom és egyszerű zöldséges tortillakosárka spenóttal, borsóval, napon szárított paradicsommal és fetával, mindez ropogós tortillakéregben sütve. Tökéletes, gyors és egészséges főétel!

Összetevők 2 fő részére

  • 1 dbTortilla
  • 3 dbTojás
  • 100 mlFőzőtejszín
  • 1 tk.Mustár
  • 1 tk.Toscana fűszerkeverék
  • 1 csipet
  • 30 gBébispenót
  • 100 gZöldborsó
  • 0.5 dbÚjhagyma
  • 20 gSzárított paradicsom
  • 100 gFeta sajt
  • 30 gReszelt parmezán

Elkészítés

  1. 1

    A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Egy tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a tejszínt, ízesítjük sóval és a Kotányi fűszerkeverékkel, valamint mustárral.

  2. 2

    A tortillát elhelyezzük egy pite vagy tortaformában. Rétegezzük a hozzávalókat, spenót, borsó, újhagyma, szárított paradicsom, és a feta kerül a tortillára, majd leöntjük a tojásos keverékkel, majd megszórjuk a parmezánnal.

  3. 3

    Az előmelegített sütőben süssük 17-20 percig, vagy amíg a tojás kész és a zöldségek megfőttek.

  4. 4

    Hagyjuk kihűlni 5 percig, majd vágjuk fel és tálaljuk.

Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet!

Ez is érdekelhet