Sajttorta-taco
30—45 Perc
Kombináld az édes tacókat egy finom sajttorta töltelékkel és eperöntettel, és egy csodálatos desszertet kapsz. A Kotányi MY COFFEE SPICE Chai Moment malom egy extra ízt is ad hozzá, amitől csak még különlegsebb lesz ez a desszert.
Összetevők 6 fő részére
- 12 dbTortillalap, kisebb
- 150 gVaj, tisztított
- 10 ekPorcukor
- 1 csipetChai Moment
- 1 dbMuffinsütő-forma
A sajttortás töltelékhez
- 300 gFriss sajt
- 2 tkLime leve
- 1 csomagBourbon vaníliás cukor
- 2 ekPorcukor
Az eperöntethez
- 1 üvegEperdzsem
- 4 ekLime leve
- 1 ekVíz
Elkészítés
- 1
Első lépésben a porcukrot összekeverjük néhány teáskanál Kotányi MY COFFEE SPICE Chai Moment darálóval. Ezután egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat.
- 2
A tortillákat mindkét oldalukon, vajban néhány másodperc alatt aranybarnára pirítjuk. Ezután beleforgatjuk a cukorkeverékbe,hogy teljesen bevonja a fűszeres cukor. A tortillahéjakat a muffinformák közötti résekbe tesszük és hagyjuk kihűlni.
- 3
Közben elkészítjük a feltét. Összekeverjük az eperlekvárt a lime levével és egy csepp vízzel.
- 4
Most a töltelék következik. A tejszínhabot kemény habbá verjük. Összekeverjük a krémsajtot és a porcukrot, majd hozzákeverjük a vaníliás cukrot és a lime levét, és továbbverjük. A végén beleforgatjuk a tejszínhabot.
- 5
A tortillákat megtöltjük a töltelékkel, és az eperöntettel díszítjük. Ízlés szerint vaníliaszósszal és csokoládészósszal is tálalhatjuk.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
