Rókagombás-zöldséges omlett
20—30 Perc
Már most azon jár az eszed, hogy mit készíts a vasárnapi késői reggelire? Ne keresgélj tovább, próbáld ki ezt a fenséges rókagombás-zöldséges omlettet. A vöröshagymából, fokhagymából, rozmaringból, kelkáposztából és paradicsomból készült Veggy Classic fűszerkeverékben minden megvan, amire a tökéletes omletthez szükséged lehet.
Összetevők 2 fő részére
- 200 grókagomba
- 2 újhagyma
- 1 kaliforniai paprika
- 3 tojás
- 2 ek.olívaolaj
- 1 ek.Veggy Classic fűszerkeverék
- 1 csipetTengeri só, durva szemű
- 1 csipetFeketebors, egész
Elkészítés
- 1
Tisztítsuk meg a rókagombát, és vágjuk apró darabokra. Szeleteljük fel az újhagymát. Vágjuk csíkokra a kaliforniai paprikát.
- 2
Hevítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben. Tegyük a serpenyőbe a rókagombát, az újhagymát és a kaliforniai paprikát, szórjuk meg a Veggy Classic fűszerkeverékkel, és pirítsuk össze az egészet.
- 3
Törjük fel a tojásokat egy tálba, verjük fel villával, majd öntsük a serpenyőbe. Lefedve süssük készre.
- 4
Szedjük ki egy tányérra, és halmozzunk rá egy kis túrókrémet. Tálalás előtt hintsük meg tengeri sóval és őrölt borssal.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
