
Pirított tészta csirkével és zöldségekkel
20—25 PercEz a gyors és ízletes fogás a könnyed csirkemellet friss zöldségekkel és tésztával kombinálja, isteni házi gyömbéres szójaszósszal koronázva. Tökéletes választás egy egészséges és finom étkezéshez, amely ráadásul 25 perc alatt kész is van!
Összetevők 2 fő részére
- 450 gCsirkemell-filé
- 1 ek.Grill szárnyas fűszerkeverék
- 2 ekSzezámolaj
- 1 dbÚjhagyma
- 200 gBrokkoli
- 1 dbSárgarépa
- 50 gBébispenót
- 1 tk.Fokhagyma granulátum
- 1.5 tk.Gyömbér, őrölt
- 250 gTészta
- Szezámmag és újhagyma a tálaláshoz
A szószhoz:
- 60 mlSzójaszósz
- 50 mlVíz
- 1 tk.Rizsecet
- 1 tk.Méz
- 1 ek.Kukoricakeményítő
Elkészítés
- 1
Vágjuk apróra az újhagymát. Szedjük a brokkolit rózsáira, és vágjuk fel a sárgarépát vékony csíkokra. Szeleteljük fel a csirkemellet csíkokra és fűszerezzük be.
- 2
Melegítsünk fel egy wokot és adjuk hozzá az olajat. Adjuk hozzá a csíkokra felszelt csirkemellet és pirítsuk le 5 perc alatt kevergetés mellett. Adjuk hozzá az újhagymát és további egy percig főzzük. Dobjuk hozzá a répát, brokkolit, fokhagymát és a gyömbért, majd újabb öt percig pirítsuk, alkalmanként forgassuk össze.
- 3
Egy fazékban forraljunk fel vizet és főzzük meg a tésztát. Amint kész, vegyük le a tűzről, hagyjuk állni 3 percig, vagy készítsük el ahogy a termékcsomagolás leírásában szerepel.
- 4
Egy kisebb tálban keverjük össze a szószhoz az alapanyagokat, majd öntsük a wokba, adjuk hozzá a tésztát, keverjük össze alaposan majd vegyük le a tűzről. Azonnal tálaljuk szezámmaggal és újhagymával megszórva.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0