Spitzmorcheln klein

Spitzmorcheln klein

Alu/Polybeutel


Spitzmorcheln haben einen exzellenten, milden Pilzgeschmack. 15 g getrocknete Spitzmorcheln entsprechen ca. 150 g frischen. Einfach vor Gebrauch ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen und anschließend wie frische Morcheln weiterverarbeiten.

Verwendungszweck:

Spitzmorcheln eignen sich für Suppen, Saucen, Ragouts, Gulasch und als Einlage für Pasteten und Terrinen. Ebenso passen sie ausgezeichnet zu Spargel.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich

Energie kJ
Energie kcal
Eiweiß g
Kohlenhydrate g
Davon Zucker g
Fett g
Davon unges. Festts. g
Natrium/Salz g
951
226
20
4,1
0,8
2,6
0,6
0,0