Salbei

Salbei

geschnitten

400ccm, PET-Dose


Salbei hat ein intensives herb-würziges Aroma und einen leicht bitteren, kampferartigen Geschmack. Sein volles Aroma entwickelt er durch Mitkochen oder -braten.

Verwendungszweck:

Verleiht insbesondere italienischen Gerichten wie Saltimbocca, Nudeln und Gnocchi sowie Fleisch- und Fischgerichten sein unverwechselbares Aroma.