Pfeffer grün

Pfeffer grün

gefriergetrocknet

400ccm, PET-Dose


Erntefrisches Aroma zu jeder Jahreszeit durch das moderne und schonende Gefriertrocknungsverfahren: Durch Wasseraufnahme entfalten sich der ursprüngliche Charakter sowie intensiver Geschmack, frisches Aroma und kräftige Färbung. Grüner Pfeffer wird aus den unreif geernteten Pfefferkörnern gewonnen und hat einen frischen, mild-würzigen und leicht fruchtigen Geschmack.

Verwendungszweck:

Grüner Pfeffer wird ganzkörnig in Saucen, Marinaden, zum Einlegen von Gemüse aber auch für Desserts und Schokolade verwendet. 10 g grüner Pfeffer gefriergetrocknet entsprechen ca. 55 g frischem grünen Pfeffer.