Muttertag Gewinnspiel

Im Mai denken wir vor allem an eins: Muttertag! Denn speziell an diesem Tag sagen wir danke, Mama. Danke für die Lieblingsgerichte aus Kindertagen, für den Duft von frisch gebackenem Kuchen, für das Zaubern in der Küche und das große Herz, das immer an alles denkt und für uns da ist. Da wird’s Zeit, etwas zurückzugeben – mit unserem Muttertags-Gewinnspiel! Wir verlosen gemeinsam mit QimiQ 3x ein Paket mit jeweils einer Muffinform, Produkte von QimiQ und ein paar unserer besten Gewürze zum Backen.

Mehr Infos zum Gewinnspiel findest du unten.

Perfekte Muffins und Cupcakes garantiert: Die QimiQ Sahne-Basis ist ein vielfältiges Produkt, mit dem du deine Rezepte verfeinern kannst! Sie macht sich nicht nur gut in Backwaren, sondern kann auch in Suppen, Saucen und Rührei verwendet werden. Die Muffin-Form ist aus hochwertigen Silikon hergestellt – Rezeptideen findest du unten!

Muttertags-Cupcakes mit Kotányi

Zutaten für 12 Stück:

1 Pkg. Kotanyi Vanillezucker
1 Pkg. Kotanyi Apfelstrudel
Kotanyi Karamell Vanille
Kotanyi Salted Caramel
250 g QimiQ Sahne-Basis
3 Eiweiß
3 Eidotter
100 g Butter, geschmolzen
300 g Mehl, griffig
0,5 Pkg. Backpulver
120 g Zucker
250 g QimiQ Whip Vanille

So geht’s:
3 Eiweiß zu Schnee schlagen, dann QimiQ Sahne-Basis, 3 Eidotter, geschmolzene Butter, Kotányi Vanillezucker, Kotányi Apfelstrudel, Zucker, Mehl und Backpulver vermengen. Das geschlagene Eiweiß unterheben und die Masse in die Muffinformen füllen und bei 180° ca. 20 Minuten im Ofen backen.
QimiQ Whip Vanille aufschlagen.
Die Creme auf die Muffins dressieren und mit Kotányi Karamell Vanille und Salted Caramel dekorieren.