Kontinuierliche Qualitätssicherung


Als Produzent von Nahrungs- und Genussmitteln unterliegen wir den Bestimmungen des österreichischen Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetzes (LMSVG).

Als qualitätsbewusstes Unternehmen sind wir aber nicht nur bestrebt, den rechtlichen Anforderungen zu genügen, sondern auch den hohen Kundenerwartungen zu entsprechen. Aus diesem Grund haben wir in unserem Unternehmen ein umfassendes Qualitätssicherungskonzept installiert, welches nicht nur zahlreiche Eingangskontrollen der Rohware, sondern auch fortlaufende Qualitätsprüfungen im Fertigungsprozess sowie Endproduktkontrollen beinhaltet. In dieses Konzept haben wir ein Eigenkontrollsystem nach den Grundsätzen des HACCP-Systems integriert.

Kotányi Zertifikate:

  • Seit Mai 2003 ist das Kotányi Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001 zertifiziert

  • Seit 2014 Zertifizierung nach IFS Version 6 auf Höherem Niveau

  • BIO Zertifikat gemäß EG-ÖKO Verordnung für alle Kotányi BIO Produkte