Koriander gemahlen

Koriander gemahlen

1200ccm, PET-Dose


Koriandersamen schmecken mild-würzig, süßlich und leicht scharf-brennend mit einer Note Orangenschale und Zimt.

Verwendungszweck:

Koriander ist ein klassisches Brotgewürz, auch Lebkuchen und Spekulatius werden damit verfeinert. Er passt bestens zu Fleisch-, Geflügel- und Wildgerichten sowie -saucen und ist Bestandteil von zahlreichen Gewürzmischungen, beispielsweise Curry.